Frühstückskarte Tageskarte Business Lunch Abendkarte

Frühstück | Breakfast

9:00h – 17:00h

Mini MORE
2 Brötchen, Butter, Konfitüre I 2 rolls, butter and jam
  2,50 €
 
MORE Croissant
2 Buttercroissants, Butter, Konfitüre und Waldbeerenquark
2 Croissants, butter, jam and berry curd
  3,50 €
 
MORE Pancake
Blaubeerpfannkuchen mit Ahornsirup I Blueberry pancake with maple syrup
  4,50 €
Karamellisierter Apfelpfannkuchen mit Ahornsirup I Caramelised apple pancake with maple syrup   4,50 €
Pfannkuchen mit Vanillequark und Obstsalat I Pancake with vanilla curd and fresh fruit salad   4,50 €
 
MORE French Toast
Toastscheibe in Eiersahne gebacken mit frischen Früchten und Ahornsirup
French toast baked in whipped egg cream with fresh fruits and maple syrup
  4,50 €
 
MORE Vegi
Gemüsesticks mit Kräuterquark, Paprikacreme, Kräuterfrischkäse, Vegetarische Paste, Avocado mit Vinaigrette, Sprossen, Butter und Brotkorb
Vegetable sticks with herb curd, pepper cream, vegetarian paste, herb fresh cheese, avocado with vinaigrette, sprouts, bread and butter
  5,50 €
 
MORE Käse
Käseauswahl, Frischkäse, Trauben, 1 gekochtes Ei, Konfitüre, Butter und Brotkorb
A variety of cheese, cream cheese, grapes, one boiled egg, jam, bread and butter
  5,50 €
 
MORE Schinken
Parmaschinken, Honigmelone, 1 gekochtes Ei, Konfitüre, Butter und Brotkorb
Parma ham, honey melon, one boiled egg, jam, bread and butter
  6,50 €

Mehr Frühstück | MORE Breakfast

MORE Power
Rührei von 2 Eiern, Vollkornmüsli, Joghurt natur, Kräuterfrischkäse, frisches Obst, frisch gepresster Orangensaft, Butter, Brotkorb
Two scrambled eggs, whole grain muesli, plain yoghurt, herb cream cheese, fresh fruits, fresh made orange juice, bread and butter
  7,00 €
 
MORE Mixer
Mailänder Salami, Putenbrust, Bel Paese, Vanillequark, frisches Obst
Salami Milanese, turkey breast, Bel Paese cheese, vanilla curd, fresh fruits, one boiled egg, jam, bread and butter
  7,50 €
 
MORE British
Zwei Spiegeleier, Bohnen in Tomatensauce, Würstchen, Bacon, Orangenmarmelade, Butter, Toast
Two fried eggs, baked beans in tomato sauce, sausage, bacon, orange marmelade, toast and butter
  7,50 €
 
MORE Imperial für 2 Personen | for two
Diverse Feinkost-Schlemmersalate (Flusskrebs, Geflügel-Curry), gebeizter Lachs, Tomate/Mozzarella, Anti-Pasti-Auswahl, Parmaschinken, luftgetrocknete Salami, europäische Käseauswahl, Schnittlauch-Rührei, Vanillequark mit frischen Früchten, Honig, Konfitüre, Butter, Brotkorb, frisch gepreßter Orangensaft oder Prosecco
Crayfish salad, chicken-curry salad, pickled salmon, sliced tomatoes with fresh mozzarella, various anti-pasti, parma ham, salami, various european cheeses, scrambled eggs with chives, vanilla curd with fresh fruits, honey, various jams, bread basket with butter and either fresh made orange juice or prosecco
  19,50 €
 
MORE Champagner für 2 Personen | for two
Diverse Feinkost-Schlemmersalate (Flusskrebs, Geflügel-Curry), gebeizter Lachs, Tomate/Mozzarella, Anti-Pasti-Auswahl, Parmaschinken, luftgetrocknete Salami, europäische Käseauswahl, Schnittlauch-Rührei, Vanillequark mit frischen Früchten, Honig, Konfitüre, Butter, Brotkorb & eine halbe Flasche (0,375 l) Veuve Clicquot
Crayfish salad, chicken-curry salad, pickled salmon, sliced tomatoes and fresh mozzarella, variety of anti-pasti, parma ham, salami, variety of european cheeses, scrambled eggs with chives, vanilla curd with fresh fruits, honey, various jams, bread basket with butter and a half-sized bottle of champagne
  49,50 €
 
MORE milk
Hausgemachter Vanillequark mit frischen Früchten
Homemade vanilla curd cheese with fresh fruits
  4,00 €
Vollmilchnaturjoghurt mit frischen Früchten und Honig
Yoghurt with honey and fresh fruits
  3,00 €
Müsli mit frischer Milch und frischen Früchten
Muesli with milk and fresh fruits
  3,00 €
Cornflakes mit frischer Milch
Cornflakes with milk
  2,20 €

Extras zum Frühstück

1 gekochtes Ei
One boiled egg
  1,00 €
 
Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich
Smoked salmon with horseradish cream
  4,00 €
 
Tomate und Mozzarella mit hausgemachtem rotem Pesto
Tomato and mozarella with homemade red pesto
  3,00 €
 
Portion Curry-Geflügelsalat
Portion of chicken-curry salad
  2,20 €
 
Portion Flusskrebssalat
Portion of crayfish salad
  2,50 €
 
Parmaschinken
Parma ham
  2,50 €
 
Gouda, Brie, luftgetrocknete Salami oder Putenbrust
Gouda, Brie, salami or turkey breast je
  1,50 €
 
Buttercroissant | croissant   1,20 €
 
Honig, Marmelade oder Nutella
Honey, marmelade or nutella je
  0,50 €

9:00 – 17:00h

Alles mit Eiern | MORE eggs
Bauernfrühstück | Potato breakfast
3 Rühreier mit Röstkartoffeln, Speck
Three scrambled eggs with roasted potatoes, bacon, onions and pickles
  6,50 €
 
Rühr- oder Spiegeleier
von je 3 Eiern mit Butter und Brotkorb
Three scrambled or fried eggs served with a basket of bread and rolls and butter
  3,50 €
 
Rühreier mit Zwiebeln und knusprigen Speckstreifen
Scrambled eggs with onions and strips of crispy bacon
  4,50 €
 
Rühreier mit Strauchtomaten und Schnittlauch
Scrambled eggs with tomato and chives
  4,50 €
 
Rühreier mit Schafkäse und Strauchtomaten
Scrambled eggs with ewe’s cheese and tomatoes
  5,50 €
 
Rühreier mit Parmaschinken und Parmesan
Scrambled eggs with parma ham and parmesan cheese
  6,50 €
 
Rühreier mit gebeiztem Lachs und Meerrettich
Scrambled eggs with pickled salmon and horseradish
  7,00 €